Ca y est je me lance dans la fabrication de vromages ! Il s’agit de fromage végane, donc sans lait ni aucun produit animal.
Pour commencer, j’ai choisi une recette très simple, à partir de noix de cajou et plutôt convaincante : le pot a tenu une soirée !
En 2017, continuons à préserver notre belle planète, qui est notre capital et celui de nos enfants, en prenant soin de tous ses habitants et en diffusant bienveillance et paix autour de nous. <3
Passez une belle et heureuse année 2017 !
Que mangent les véganes ? Que de la salade et des graines ? Bien sûr que non !
La transition vers le végétalisme entraîne un gros changement des habitudes alimentaires et donc de la façon de cuisiner. Au début, on peut avoir l’impression d’être très limité-e dans le choix des aliments, alors qu’en fait pas du tout !
J’adore les muffins et je ne me lasse pas d’expérimenter de nouvelles recettes. Voici ma dernière nouveauté : des muffins au chocolat et au beurre de cacahuètes véganes et sans gluten. Une pâtisserie gourmande et diététique pour recharger les batteries à tout moment de la journée !
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Je vous en avais parlé sur les réseaux sociaux, le blog est en pleine transformation ! Après pas mal de réflexions, ayé, j’ai passé le cap, je vous présente donc sa nouvelle version, plus végétale, plus engagée, plus pratique ; j’ai nommé Vegetatout ! Car il s’agit d’un changement de nom mais aussi de ligne éditoriale, attendez-vous à pas mal de nouveautés durant les prochaines semaines !
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Winter is coming ! 😉 Le froid est de retour, et avec lui les bons petits plats mijotés. Simple et efficace, ce ragoût vegan vous réconciliera avec le tofu, ici cuisiné en marinade aux inspirations japonaises.
Les quantités de ce mijoté sont pour 2 personnes en plat unique, ou pour 4 personnes en l’accompagnant par exemple d’une salade mêlée ou de tartines de pâté végétal.
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