Critique du livre “Planète végane” d’Ophélie Véron

On pourrait définir “Planète Végane” (éditions Marabout, 2017) comme le manuel des Castors Junior du véganisme. Ecrit par Ophélie Véron, peut-être plus connue sous son nom de blogueuse Antigone XXI, chercheuse en sciences sociales et spécialiste des mouvements véganes et écologistes, ce livre réussit l’exploit de faire un tour exhaustif de toutes les facettes du mode de vie et de la pensée végane.

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