Voici un muffin sans gluten et sans lactose, inspiré d’une recette que m’a donné ma copine Marie. Si vous aimez les amandes, vous allez être comblé(e) car il a comme un petit goût de frangipane ! Ce muffin est idéal pour un petit-déjeuner cocooning ou un goûter. Lire la suite... “Muffins amandes banane végane et sans gluten”
Pour les fanas de banane, voici une tarte végane exotique et originale. Super facile à faire, elle est gourmande à souhait !
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 35 minutes
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Commencer par réaliser la pâte à tarte puis étalez-la dans un plat à tarte et piquez-la à la fourchette. Lire la suite... “Tarte à la banane et coco végane”
Ces lentilles à la coco sont idéales pour un repas vite fait, bien fait sans se prendre la tête ! Seul, ou accompagné de riz basmati ou de quinoa, ce plat fait un repas cocooning réconfortant.
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 35 minutes
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Epluchez les carottes et coupez-les en quart de rondelles. Lire la suite... “Lentilles coco vegan”
Le blanc-manger est une version exotique de la panna cotta. C’est un dessert sans gluten et sans produits laitiers que j’aime particulièrement pour ses saveurs et sa texture. Le truc ultime, c’est le coulis chaud sur le blanc-manger frais. Un vrai délice végane (oui, ses deux mots sont compatibles 😉 )! Lire la suite... “Blanc-manger coco et son coulis de fraises (végane)”
