Pour mon anniversaire, j’ai demandé à avoir un appareil à smoothie. J’ai reçu un très efficace robot Magimix qui permet même de piler de la glace ! Je vous livre ici quelques recettes testées et approuvées de smoothies vegans sains et diététiques.
C’est mon nouveau petit-déjeuner, comme un petit rituel : un bon smoothie et la journée démarre sur les chapeaux de roue ! Lire la suite... “Recettes de smoothies pour le petit-déjeuner”
Cette crème café aux pruneaux est fraiche, légère et avec très peu de sucre ajouté. Un dessert végane original et vite préparé, à consommer sans modération !
Préparation : 15 minutes
Prise : 30 minutes
|
 |
Dénoyautez les pruneaux et découpez-les grossièrement. Lire la suite... “Petits pots de crème café aux pruneaux (végane)”
Voici un muffin sans gluten et sans lactose, inspiré d’une recette que m’a donné ma copine Marie. Si vous aimez les amandes, vous allez être comblé(e) car il a comme un petit goût de frangipane ! Ce muffin est idéal pour un petit-déjeuner cocooning ou un goûter. Lire la suite... “Muffins amandes banane végane et sans gluten”
Dans l’idée du banana bread, ce cake gourmand et sain ravira tous vos petits-déjeuners et goûters. Extra moelleux et très peu sucré, on peut aussi le tartiner de purée d’amandes, de sirop d’agave ou de confiture au fructose pour encore plus de gourmandise ! 😉
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 45 à 50 minutes
|
 |
Découpez le chocolat en petits carrés irréguliers et les bananes en rondelles. Lire la suite... “Cake à la banane végane”
En ce début de printemps, voici des muffins aux saveurs d’hiver, histoire de dire au revoir pour de bon à la saison froide 😉
Moelleux et proches du pain d’épices, ces muffins sont parfaits pour un petit-déjeuner, un brunch ou un goûter gourmand.
Je propose plusieurs recettes de muffins sur ce blog, avec différents mélanges de farine, et certaines sans gluten. Lire la suite... “Muffins pruneaux cannelle”
Retombons en enfance avec ce dessert devenu un classique de la cuisine française : le flan au caramel !
Ici, il est décliné en version végane mais il reste toujours aussi savoureux et gourmand (et très simple à faire). A manger en dessert, au goûter ou au petit-déjeuner. Lire la suite... “Flan caramel végane”
