La vitamine B12 dans les régimes végétarien et végétalien

Comprimés de vitamine B12 de Solgar

On parle beaucoup de la vitamine B12 aux personnes qui sont végétariennes, végétaliennes et véganes. Quels compléments de B12 existent ? Quelle quantité prendre ? La supplémentation est-elle nécessaire ? Et d’ailleurs pourquoi faudrait-il faire attention à sa B12 ? J’ai voulu répondre à toutes ces questions qui me sont posées régulièrement, parfois même par des véganes “aguerris”. Lire la suite... “La vitamine B12 dans les régimes végétarien et végétalien”

Vegan vs cruelty-free dans les cosmétiques

Sans cruaute et vegane

Vous avez certainement déjà vu des labels “cruelty-free” ou “vegan” sur des produits cosmétiques ou de soin. Savez-vous ce qu’ils signifient réellement ? Sont-ils totalement fiables ? Savez-vous que la mention sans cruauté ne garantit pas qu’un produit est végane… et vice-versa ! C’est pour le moins perturbant, alors tâchons d’y voir plus clair dans les réglementations et les labels des cosmétiques. Lire la suite... “Vegan vs cruelty-free dans les cosmétiques”

Critique du livre “Planète végane” d’Ophélie Véron

On pourrait définir “Planète Végane” (éditions Marabout, 2017) comme le manuel des Castors Junior du véganisme. Ecrit par Ophélie Véron, peut-être plus connue sous son nom de blogueuse Antigone XXI, chercheuse en sciences sociales et spécialiste des mouvements véganes et écologistes, ce livre réussit l’exploit de faire un tour exhaustif de toutes les facettes du mode de vie et de la pensée végane. Lire la suite... “Critique du livre “Planète végane” d’Ophélie Véron”

Manger végane au restaurant

Ce n’est pas parce qu’on est végane qu’on ne peut pas manger au restaurant (non-végane) ! Voici quelques conseils pour que les sorties entre ami-es se passent sans appréhension et restent agréables ! 🙂

Souvent pour les nouveaux véganes, aller manger à l’extérieur est vécu avec un peu d’anxiété : peur de ne rien trouver à manger (et peut-être de craquer sur un plat non végane),  appréhension de l’isolement social,  ou crainte de rejet. Lire la suite... “Manger végane au restaurant”

Vienne, une ville (très) vegan friendly

Vienne est connue pour sa grande richesse culturelle, historique et politique, beaucoup moins pour sa restauration végétale. Le temps d’un weekend en amoureux, j’y ai découvert une ville à l’architecture impressionnante qui s’avère être aussi un petit paradis pour les végans. 🙂

Pourtant, Vienne ne figure pas dans le top 5 des villes les plus vegan friendly établi par le guide végé Happy Cow. Lire la suite... “Vienne, une ville (très) vegan friendly”

Que mangent les véganes ?

Que mangent les véganes ? Que de la salade et des graines ? Bien sûr que non !
La transition vers le végétalisme entraîne un gros changement des habitudes alimentaires et donc de la façon de cuisiner. Au début, on peut avoir l’impression d’être très limité-e dans le choix des aliments, alors qu’en fait pas du tout ! Lire la suite... “Que mangent les véganes ?”