Crème de figues à la menthe (végane)

J’ai vu de la pâte de figues au supermarché, et comme je suis curieuse j’en ai acheté en me disant que je trouverais bien une recette pour la cuisiner ^^
Il semblerait que ça ne soit pas trop commun comme ingrédient, donc pas de panique si vous ne trouvez pas de pâte de figue, vous pouvez tout simplement utiliser des figues séchées. Lire la suite... “Crème de figues à la menthe (végane)”

Petits pots de crème café aux pruneaux (végane)

Cette crème café aux pruneaux est fraiche, légère et avec très peu de sucre ajouté. Un dessert végane original et vite préparé, à consommer sans modération !

Ingrédients (pour 2 personnes)

Préparation : 15 minutes
Prise : 30 minutes

  • 350g de tofu soyeux
  • 20 pruneaux
  • 2 belles cuillères à soupe de café soluble
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’agave
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide
  • amandes effilées pour la déco
Crème café aux pruneaux

Préparation de la crème café aux pruneaux

Dénoyautez les pruneaux et découpez-les grossièrement. Lire la suite... “Petits pots de crème café aux pruneaux (végane)”

Flan caramel végane

Retombons en enfance avec ce dessert devenu un classique de la cuisine française : le flan au caramel !
Ici, il est décliné en version végane mais il reste toujours aussi savoureux et gourmand (et très simple à faire). A manger en dessert, au goûter ou au petit-déjeuner. Lire la suite... “Flan caramel végane”

Crème choco-amandes végane

Cette délicieuse recette ravira les véganes, les sans lait, les sans gluten et surtout, par-dessus, tout les gourmands ! En bref, c’est un dessert parfait ! 🙂

Non seulement, cette crème végane déchire, mais en plus elle est préparée en deux temps trois mouvements. Même les plus maladroits de la cuisine ne peuvent pas la rater ! Lire la suite... “Crème choco-amandes végane”

Blanc-manger coco et son coulis de fraises (végane)

Le blanc-manger est une version exotique de la panna cotta. C’est un dessert sans gluten et sans produits laitiers que j’aime particulièrement pour ses saveurs et sa texture. Le truc ultime, c’est le coulis chaud sur le blanc-manger frais. Un vrai délice végane (oui, ses deux mots sont compatibles 😉 )! Lire la suite... “Blanc-manger coco et son coulis de fraises (végane)”